Panier de printemps
Envie d'une marche nourrissante? Muni.e.s de sacs en toile, d'un gant et de votre livre botanique, découvrez 8 plantes du mois de mai.
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Pesto d'orties et salade de dents de lion
D'une cueillette sauvage résulte un délicieux pesto aux têtes d'orties pour accompagner une salade de pissenlit.
Méthodes de conservation: à l'huile et au vinaigre
Dans une optique zéro-déchet, envisager la transformation de surplus d'aliments en conserves, ici, à l'huile et au vinaigre.
Minestrone hivernale revigorante
Une soupe de saison, chauffante, détoxifiante et nutritive, du réconfort sain pour tout un chacun.
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